Jenis - Jenis Kurma

Assalamualaikum,

Hari ini kami mau membahas tentang buah kurma,

        Ngomong - ngomong pulang umroh atau haji tak lengkap rasanya kalau tidak membawa oleh - oleh kurma dan ini sudah menjadi oleh - oleh wajib bagi jamaah Indonesia, karena di Makkah dan Madinah banyak sekali dijumpai para pedagang kurma terutama di wilayah yang sering di lalui para peziarah, tapi lebih banyak di temukan para pedagang kurma di kota Madinah.

Untuk lebih jelas tentang buah kurma ini nih sejarahnya

        Buah kurma itu udah jadi makanan pokok di Timur Tengah dari ribuan tahun lamanya. Dipercaya pohon kurma berasal dari sekitar Teluk Persia dan sudah dibudidayakan sejak zaman kuno dari Mesopotamia ke Pra Sejarah Mesir, kemungkinan pada awal 4000 SM. Oleh bangsa Mesir Kuno buah kurma dijadikan anggur kurma. Ada bukti arkeologi budidaya kurma dibagian Arab Timur pada tahun 6000 SM.

        Pada zaman selanjutnya, orang arab menyebarluaskan kurma disekitar Selatan dan Barat Daya Asia, bagian Utara Afrika, Spanyol dan Italia. Kurma di perkenalkan di Mexico dan california di sekitar Mission San Ignacio oleh Bangsa Spanyol pada tahun 1765.

Ada beberapa jenis kurma yang terkenal untuk dijadikan oleh-oleh para jamaah umrah dan haji, diantranya:

1. Kurma Ajwah
        Dipasaran, kurma jenis ini menjadi kurma dengan predikat tertinggi dari segi harga. Kurma Ajwah kebanyakan tumbuh dikota Madinah, Saudi Arabia. Kurma Ajwah memiliki bentuk yang lebih kecil dengan warna yang juga lebih hitam. Dipercaya, Kurma jenis ini merupakan kurma favorit Nabi Muhammad SAW.

Sumber :  Disini

2. Kurma Deglet Noor

          Kurma ini berwarna kuning keemasan, tidak terlalu  kering, dan juga tidak terlalu manis. Ini merupakan varietas unggul  yang sangat terkenal di Libya, Algeria, Amerika, dan Tunisia.

Sumber : Disini

3. Kurma Amer Hajj

          Biasa juga disebut dengan Amir Haji. Jenis kurma ini memiliki daging yang sangat lembut dan juga tebal. Dalam beberapa tradisi, kurma jenis ini sering dikenal dengan "Welcome Kurma" atau kurma yang dihidangkan untuk menyambut tamu.

Sumber : Disini

4. Kurma Mozapati

          Kurma jenis ini memeiliki masa simpan yang lama, bahkan hingga 2 tahun, tapi jika disimpan di suhu -5 derajat. Kurma Mozapati merupakan jenis kurma yang berwarna gelap, bertekstur lembut, dan berukuran sedang.

.

Sumber : Disini

5. Kurma Halawi

          Kurma Halawi juga disebut kurma Holwah yang berarti manis dalam bahasa arab. Kurma Halawi memiliki rasa yang sangat manis jika dibandingkan dengan jenis kurma yang lainnya.

Sumber : Disini

6. Kurma Umelkhashab

           Memiliki kombinasi rasa manis dan sedikit pahit. Kurma jenis ini bersal dari Saudi Arabia. Selain rasa yang unik, Umelkhashab berwarna sedikit kemerahan.

 

Sumber : Disini

7. Kurma Thoory

          Bisa dibut sebagai kurma Thuri yang populer di Algeria. Kurma ini berwarna sedikit cokelat kemerahan, dan kulitnya cenderung kering keriput.

Sumber : Disini

8. Kurma Zaghloul

          Mempunyai bentuk yang panjang dan agak lonjong. Warnanya merah gelap dan sangat manis. Istimewanya, rasa manis dari kurma ini masih lekat dilidah. Kurma ini termasuk varietas kurma yang ekslusif dan harganya mahal di Mesir. Bahkan, hanya orang - orang tertentu saja yang mengonsumsinya.

Sumber : Disini

9. Kurma Sekkeri

          Kurma jenis ini berwarna cokelat gelap, dengan daging buah yang sangat lembut dan rasa manis yang khas.

Sumber : Disini

10. Kurma Saidy
            Kurma yang populer di Libya ini memiliki tekstur dan bentuk yang hampir sama dengan kurma sekkeri.

Sumber : Disini

Sekian artikel tentang kurma, tunggu artikel yang selanjutnya ya...!!!!

Wassalammualaikum

Sumber:

Islam Pos , Wikipedia

Posted by A. Emelda Andriani